Die Firma ALCES wurde 1994 von Tomasz Przybył gegründet. Ihre Geschichte stellt einen Weg der dynamischen Entwicklung im Bereich der Kühl- und Logistikdienstleistungen dar.
Die Kühlräume bestanden zunächst aus zwei Kammern mit einem Gesamtvolumen von 2.000m3.
Als Reaktion auf die wachsende Nachfrage nach Kühlflächen entschied sich das Unternehmen, in neue Anlagen zu investieren. So entstanden neun moderne Kammern mit einer Kapazität von bis zu 17.500 Palettensitzen. Der Bau dieser Anlagen, basierend auf den neuesten Technologien auf dem Gebiet der Bau-, Isolier- und Gefriertechnik, entsprach vollständig den Anforderungen der Richtlinien der Europäischen Union.
Zentrales Element zur Konstanthaltung thermischer Parameter ist eine Paneelstruktur mit einem Polyurethan-Kern. Ein fortschrittlicher Kältemaschinenraum, der auf der Grundlage von zweistufigen Kolbenkompressoren arbeitet, ist für die Effizienz der Kühlprozesse verantwortlich. Darüber hinaus hat das Unternehmen die Möglichkeit, bis zu 60 Tonnen Waren innerhalb von 48 Stunden einzufrieren, was je nach Sortiment und Verpackungsmethode ein Prozess ist, der auf drei Schockgefriertunneln basiert.
Das Kühllager ALCES verfügt über umfangreiche Genehmigungen, einschließlich EU-Exportgenehmigungen. Darüber hinaus unterliegt das Unternehmen einer ständigen Überwachung durch die Veterinärinspektion. Außerdem erhielt das Unternehmen vom Landkreisveterinärbeamten in Kalisz die Genehmigung, auf den Markt von Drittländern zu exportieren, was durch die Veterinär-Identifikationsnummer bestätigt wird: PL 30 07 11 02 WE.
Zu den Unterscheidungsmerkmalen des Unternehmens gehören umfangreiche Erfahrungen und fundierte Branchenkenntnisse, die einen effektiven Kundenservice ermöglichen. Qualifiziertes Managementpersonal arbeitet zum Wohle des Unternehmens sowie für die günstige Lage des Werks im Zentrum Polens, was einen effektiven Vertriebsprozess fördert. Das Unternehmen erbringt einen umfassenden Service und seine Beteiligung an der Logistikkette namhafter Lebensmittelhersteller bestätigt seine fortgeschrittenen Fähigkeiten und Kompetenzen.
Das Unternehmen traf eine wichtige Entscheidung zur Implementierung eines integrierten Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems, das die Norm PN-EN ISO 22000:2018 erfüllt, sowie die BRC GS Storage and Distribution und IFS Logistic Normen. Dieses komplexe Managementsystem wurde eingeführt, um das Vertrauen der Kunden in die Qualität der Produkte und Dienstleistungen des Unternehmens zu stärken. Es ist auch ein Werkzeug, mit dem der Ruf des Unternehmens bestätigt und die Gruppe der zufriedenen Kunden erweitert werden kann.
Die Vision des Unternehmens ist es, sowohl auf dem heimischen Markt als auch in Europa weiterhin neue Kunden zu gewinnen. Das Kühllager ALCES ist bestrebt, die Zufriedenheit seiner Kunden durch exzellente Servicequalität zu gewährleisten. Die Erreichung dieser Vision erfordert einen kontinuierlichen Ausbau der Kompetenz und Effizienz des Unternehmens, der in Kombination mit bisherigen Erfahrungen eine solide Grundlage für die Erreichung dieser Ziele schafft.